Aiguillette baronne

24.70 € le kilo

 

Aile de poulet marinée

7.70 € le kilo

Soit 0.81 € la pièce

Bavette à bifteck

24.70 € le kilo

Soit 2.87 € la pièce

Bifteck

31.90 € le kilo

Soit 5.04 € la pièce

Boeuf à braiser ou pour soupe

20.90 € le kilo

 

Boeuf pour bourguignon

16.40 € le kilo

 

Brochette de bœuf

31.90 € le kilo

Soit 4.82 € la pièce

Brochette de canard

24.10 € le kilo

Soit 3.66 € la pièce

Brochette de dinde aux abricots

17.20 € le kilo

Soit 2.58 € la pièce

Brochette de filet mignon de porc

23.90 € le kilo

Soit 4.54 € la pièce

Brochette de filet mignon de veau

47.90 € le kilo

Soit 8.86 € la pièce

Brochette de filets de caille marinés

36.70 € le kilo

Soit 4.77 € la pièce

Brochette de lapin aux pruneaux

34.40 € le kilo

Soit 4.82 € la pièce

Brochette de noix de veau

34.90 € le kilo

Soit 5.93 € la pièce

Brochette de pintade

30.30 € le kilo

Soit 3.94 € la pièce

Brochette de poulet

23.40 € le kilo

Soit 3.74 € la pièce

Brochette de volaille

17.20 € le kilo

Soit 2.58 € la pièce

Caroline

21.50 € le kilo

Soit 3.29 € la pièce

Cordon-bleu de veau

31.90 € le kilo

Soit 7.02 € la pièce

Cordon-bleu de volaille

15.20 € le kilo

Soit 4.10 € la pièce

Côte de boeuf

31.90 € le kilo

Soit 30.27 € la pièce

Côte de veau

27.30 € le kilo

Soit 6.88 € la pièce

Côtelette d'agneau

30.90 € le kilo

Soit 4.33 € la pièce

Côtelette d'agneau marinée

30.90 € le kilo

Soit 3.09 € la pièce

Côtelette de porc

12.50 € le kilo

Soit 3.50 € la pièce

Côtelette de porcelet

22.70 € le kilo

Soit 2.38 € la pièce

Cuisse de lapin

20.20 € le kilo

Soit 5.25 € la pièce

Cuisse de poulet fermier Label Rouge Alsace

10.30 € le kilo

Soit 2.94 € la pièce

Échine de porc avec os

12.50 € le kilo

Soit 2.50 € la pièce

Échine de porc sans os marinée

17.90 € le kilo

Soit 2.86 € la pièce

Échine de porc sans os nature

17.90 € le kilo

Soit 2.94 € la pièce

Émincé de boeuf aux petits légumes

24.70 € le kilo

 

Emincé de dinde mariné

16.60 € le kilo

 

Emincé de lapin aux petits légumes

30.30 € le kilo

 

Émincé de porc

20.20 € le kilo

 

Emincé de poulet mariné

20.40 € le kilo

 

Émincé de veau

32.90 € le kilo

 

Epaule d'agneau avec os

21.60 € le kilo

Soit 32.40 € la pièce

Epaule d'agneau sans os

32.40 € le kilo

Soit 32.40 € la pièce

Faux-filet de boeuf

35.20 € le kilo

Soit 8.45 € la pièce

Faux-filet de boeuf mariné

35.20 € le kilo

Soit 24.96 € la pièce

Faux-filet de porc

20.50 € le kilo

Soit 2.25 € la pièce

Faux-filet de veau

37.90 € le kilo

Soit 6.06 € la pièce

PROMO

Filet anglais

20.60 € le kilo

Soit 18.70 € la pièce

Filet de boeuf

49.90 € le kilo

Soit 7.09 € la pièce

Filet de canard

23.10 € le kilo

Soit 9.70 € la pièce

PROMO

Filet de dinde

13.20 € le kilo

Soit 2.11 € la pièce

Filet de pintade avec peau

28.30 € le kilo

Soit 4.05 € la pièce

Filet de porc roulé pour rôti

19.20 € le kilo

Soit 3.07 € la pièce

Filet de poulet fermier d'Alsace

20.40 € le kilo

Soit 3.75 € la pièce

Filet de veau

46.90 € le kilo

Soit 5.63 € la pièce

Filet mignon de porc

21.90 € le kilo

Soit 12.70 € la pièce

Filet mignon de porc farci au fromage

23.90 € le kilo

Soit 18.16 € la pièce

Filet mignon de porc farci aux abricots

23.90 € le kilo

Soit 20.55 € la pièce

Filet mignon de porc farci aux figues

23.90 € le kilo

Soit 19.31 € la pièce

Filet mignon de porc farci aux pruneaux

23.90 € le kilo

Soit 18.16 € la pièce

Filets de cailles marinés

36.70 € le kilo

Soit 10.83 € la pièce

Fleischschnacka à l'ancienne

16.50 € le kilo

Soit 5.12 € la pièce

Fondue bourguignonne

34.90 € le kilo

 

Gigot d'agneau avec os

27.90 € le kilo

Soit 69.75 € la pièce

Gigot d'agneau sans os

39.30 € le kilo

Soit 92.36 € la pièce

Grillade Box 2 kilos

14.55 € l'unité

Soit 29.10 € la pièce

Grillade Box 4 kilos

13.10 € l'unité

Soit 52.40 € la pièce

Haché mélange boeuf + veau + porc

17.40 € le kilo

 

Jambon pour escalopes de porc

19.20 € le kilo

Soit 2.88 € la pièce

Jarret de veau avec os en tranches

22.50 € le kilo

Soit 5.56 € la pièce

Jurassienne

19.60 € le kilo

Soit 4.14 € la pièce

Lapin d'Alsace

13.90 € le kilo

Soit 20.85 € la pièce

Lard fumé à cuire

14.20 € le kilo

Soit 1.77 € la pièce

Lard mariné

13.00 € le kilo

Soit 1.34 € la pièce

Lard salé à cuire

14.20 € le kilo

Soit 2.56 € la pièce

Lardons

17.80 € le kilo

 

Lasagnes fraîches

13.30 € le kilo

Soit 7.05 € la pièce

Merguez boeuf et agneau

16.20 € le kilo

Soit 1.21 € la pièce

Mixed-grill

26.90 € le kilo

Soit 4.98 € la pièce

Palette de lapin

13.00 € le kilo

Soit 1.95 € la pièce

Palette fraîche avec os

12.90 € le kilo

Soit 22.57 € la pièce

Pavé savoyard

25.00 € le kilo

Soit 5.70 € la pièce

Pierrade viandes

35.90 € le kilo

 

Pierrade volaille et lard

24.50 € le kilo

 

Pique Kebab

14.90 € le kilo

Soit 14.90 € la pièce

Poitrine de porc fraîche

11.00 € le kilo

Soit 0.94 € la pièce

Poitrine de veau farcie

18.90 € le kilo

 

Poulet fermier d'Alsace Label Rouge

9.00 € le kilo

Soit 15.30 € la pièce

Quasi de veau sans os

37.50 € le kilo

Soit 6.75 € la pièce

Ragoût de veau avec os

19.50 € le kilo

 

Ragoût de veau sans os

24.00 € le kilo

 

Rôti de veau sans os

24.00 € le kilo

 

Rouelle de veau

37.50 € le kilo

Soit 4.50 € la pièce

Roulé de veau sans os

24.00 € le kilo

Soit 1.68 € la pièce

Rumsteack

31.90 € le kilo

Soit 5.42 € la pièce

Saucisse aux légumes à griller

19.90 € le kilo

Soit 2.05 € la pièce

Saucisse blanche de veau blanchie

19.90 € le kilo

Soit 1.89 € la pièce

Saucisse blanche de veau fraîche

19.90 € le kilo

Soit 1.83 € la pièce

Saucisse gourmande

19.90 € le kilo

Soit 2.13 € la pièce

Saucisse Pizza

19.90 € le kilo

Soit 2.09 € la pièce

Saucisse pur veau à l'orientale

19.90 € le kilo

Soit 3.58 € la pièce

Steak haché de boeuf

18.80 € le kilo

Soit 2.99 € la pièce

Tranches de gigot d'agneau marinées

30.90 € le kilo

Soit 7.45 € la pièce

Veau pour escalopes

32.90 € le kilo

Soit 6.58 € la pièce

Viande hachée de boeuf

16.40 € le kilo

 

Viande pour baeckoeffa (3 sortes)

26.00 € le kilo

Soit 7.80 € la pièce

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OUVERT

Mardi au Jeudi
8h00 à 12h15 et de 14h45 à 18h15

Vendredi 8h00 à 18h30

Samedi 7h30 à 13h

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Dimanche et Lundi

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