TOUS NOS PRODUITS DE LA GAMME VEAU

Veaux de race à viande, rigoureusement sélectionnés dans le Limousin

ÉMINCÉ DE VEAU

Escalope de veau coupée en fines lamelles, à agrémenter ou mariner selon goûts.

Conseil de cuisson : à faire saisir rapidement à la poêle dans un peu de graisse (huile ou beurre), et à agrémenter selon goût (champignons, crème, vin ...). Possibilité de déglacer avec un peu de vin blanc, puis finir la cuisson avec de la crème fraîche. Ne pas oublier d'assaisonner avec du sel et du poivre et d'autres épices selon goût (curry, paprika, herbes .......)

QUANTITÉ KILO :
0.150kg soit 150g
Poids total : kg
Montant : € TTC
Le poids minimal de ce produit est de 0.150 kilogrammes (soit 150 grammes)

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Cervelas de Boeuf

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Saucisse à la pistache à la coupe

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