Aiguillette baronne

27.90 € le kilo

 

Bavette à bifteck

27.90 € le kilo

Soit 4.46 € la pièce

Bifteck

36.50 € le kilo

Soit 5.77 € la pièce

Boeuf à braiser ou pour soupe

23.90 € le kilo

 

Boeuf pour bourguignon

19.90 € le kilo

 

Brochette de bœuf

36.50 € le kilo

Soit 6.64 € la pièce

Brochette de dinde aux abricots

24.80 € le kilo

Soit 3.72 € la pièce

Brochette de filet mignon de porc

26.90 € le kilo

Soit 5.11 € la pièce

Brochette de filet mignon de veau

51.90 € le kilo

Soit 9.60 € la pièce

Brochette de lapin aux pruneaux

41.00 € le kilo

Soit 5.74 € la pièce

Brochette de noix de veau

37.90 € le kilo

Soit 6.44 € la pièce

Brochette de pintade

41.50 € le kilo

Soit 6.35 € la pièce

Brochette de poulet

31.00 € le kilo

Soit 4.96 € la pièce

Brochette de volaille

24.80 € le kilo

Soit 3.72 € la pièce

Caroline

23.50 € le kilo

Soit 3.60 € la pièce

Cordon-bleu de dinde

22.50 € le kilo

Soit 6.08 € la pièce

Cordon-bleu de veau

34.90 € le kilo

Soit 7.68 € la pièce

Cordon-bleu latino

30.90 € le kilo

Soit 8.40 € la pièce

Côte de boeuf

36.50 € le kilo

Soit 34.64 € la pièce

Côte de veau

32.90 € le kilo

Soit 8.29 € la pièce

Côtelette d'agneau

39.80 € le kilo

Soit 5.57 € la pièce

Côtelette d'agneau marinée

39.80 € le kilo

Soit 3.98 € la pièce

Côtelette de porc

14.90 € le kilo

Soit 3.87 € la pièce

Cuisse de lapin

23.60 € le kilo

Soit 6.14 € la pièce

Cuisse de poulet désossée marinée

19.90 € le kilo

 

Cuisse de poulet fermier des Landes

15.30 € le kilo

Soit 5.20 € la pièce

Cuisse de poulet fermier Label Rouge Alsace

13.80 € le kilo

Soit 4.49 € la pièce

Échine de porc avec os

14.90 € le kilo

Soit 2.98 € la pièce

Échine de porc sans os marinée

22.40 € le kilo

Soit 3.58 € la pièce

Échine de porc sans os nature

21.30 € le kilo

Soit 3.49 € la pièce

Émincé de boeuf aux petits légumes

27.90 € le kilo

 

Emincé de dinde mariné

20.40 € le kilo

 

Emincé de lapin aux petits légumes

41.20 € le kilo

 

Émincé de porc

23.90 € le kilo

 

Emincé de poulet mariné

28.00 € le kilo

 

Émincé de veau

35.90 € le kilo

 

Epaule d'agneau avec os

25.90 € le kilo

Soit 38.85 € la pièce

Epaule d'agneau sans os

38.90 € le kilo

Soit 38.90 € la pièce

Faux-filet de boeuf

41.00 € le kilo

Soit 9.84 € la pièce

Faux-filet de boeuf mariné

41.00 € le kilo

Soit 29.07 € la pièce

Faux-filet de porc

24.40 € le kilo

Soit 2.68 € la pièce

Faux-filet de veau

40.90 € le kilo

Soit 6.54 € la pièce

Filet anglais

26.90 € le kilo

Soit 24.43 € la pièce

Filet d'agneau frais

67.90 € le kilo

Soit 13.58 € la pièce

Filet de boeuf

57.90 € le kilo

Soit 8.22 € la pièce

Filet de canard

32.10 € le kilo

Soit 13.48 € la pièce

Filet de dinde

18.70 € le kilo

Soit 2.99 € la pièce

Filet de pintade avec peau

40.80 € le kilo

Soit 5.83 € la pièce

Filet de porc roulé pour rôti

24.40 € le kilo

Soit 3.90 € la pièce

Filet de poulet fermier d'Alsace

29.60 € le kilo

Soit 5.45 € la pièce

Filet de veau

62.00 € le kilo

Soit 7.44 € la pièce

Filet mignon de porc

24.90 € le kilo

Soit 14.44 € la pièce

Filet mignon de porc farci au fromage

26.90 € le kilo

Soit 22.06 € la pièce

Filet mignon de porc farci aux abricots

26.90 € le kilo

Soit 23.94 € la pièce

Filet mignon de porc farci aux figues

26.90 € le kilo

Soit 22.54 € la pièce

Filet mignon de porc farci aux pruneaux

26.90 € le kilo

Soit 21.84 € la pièce

Filet mignon mariné

26.90 € le kilo

Soit 26.90 € la pièce

Fleischschnacka à l'ancienne

18.90 € le kilo

Soit 6.65 € la pièce

Fondue bourguignonne

39.90 € le kilo

Soit 9.97 € la pièce

Gigot d'agneau avec os

32.90 € le kilo

Soit 82.25 € la pièce

Gigot d'agneau sans os

46.40 € le kilo

Soit 109.04 € la pièce

Haché mélange boeuf + veau + porc

20.70 € le kilo

 

Jambon pour escalopes de porc

22.90 € le kilo

Soit 3.43 € la pièce

Jarret de veau avec os en tranches

24.50 € le kilo

Soit 6.05 € la pièce

Jurassienne

23.40 € le kilo

Soit 5.50 € la pièce

Langue de boeuf salée

23.10 € le kilo

Soit 34.65 € la pièce

Lapin d'Alsace

14.00 € le kilo

Soit 21.00 € la pièce

Lard fumé à cuire

18.90 € le kilo

Soit 2.36 € la pièce

Lard mariné

17.90 € le kilo

Soit 1.84 € la pièce

Lard salé à cuire

18.90 € le kilo

Soit 3.40 € la pièce

Lardons

23.60 € le kilo

 

Lasagnes fraîches

15.20 € le kilo

Soit 8.06 € la pièce

Merguez boeuf et agneau

20.70 € le kilo

Soit 1.35 € la pièce

Mixed-grill

30.30 € le kilo

Soit 5.61 € la pièce

Palette de lapin

16.70 € le kilo

Soit 2.50 € la pièce

Palette fraîche avec os

15.30 € le kilo

Soit 26.78 € la pièce

Palette sauce diable

20.60 € le kilo

 

Paupiette de boeuf

26.00 € le kilo

Soit 5.72 € la pièce

Pavé savoyard

30.20 € le kilo

Soit 6.89 € la pièce

Pierrade sur plat

42.90 € le kilo

 

Pierrade viandes

39.90 € le kilo

 

Pierrade volaille et lard

32.10 € le kilo

 

PROMO

Pique Kebab

20.60 € le kilo

Soit 20.60 € la pièce

PROMO

Poitrine de porc fraîche

13.50 € le kilo

Soit 1.15 € la pièce

Poitrine de veau farcie

21.40 € le kilo

 

Pomponnette d'agneau

51.20 € le kilo

Soit 8.70 € la pièce

Poulet fermier d'Alsace Label Rouge

12.30 € le kilo

Soit 20.91 € la pièce

Poulet fermier des Landes

14.40 € le kilo

Soit 23.76 € la pièce

Quasi de veau sans os

40.90 € le kilo

Soit 7.36 € la pièce

Ragoût de veau avec os

21.50 € le kilo

 

Rôti de veau sans os

26.50 € le kilo

 

Rouelle de veau

40.90 € le kilo

Soit 4.91 € la pièce

Roulé de veau sans os

26.50 € le kilo

Soit 1.86 € la pièce

Rumsteack

36.50 € le kilo

Soit 6.57 € la pièce

Saucisse blanche de veau blanchie

22.90 € le kilo

Soit 2.18 € la pièce

Saucisse blanche de veau fraîche

22.90 € le kilo

Soit 2.11 € la pièce

Saucisse gourmande

22.90 € le kilo

Soit 2.45 € la pièce

Serpentin de veau aux fines herbes

30.20 € le kilo

Soit 3.08 € la pièce

Souris d'agneau

27.90 € le kilo

Soit 16.77 € la pièce

Steack haché bolognais

20.70 € l'unité

Soit 3.17 € la pièce

Steak haché de boeuf

22.80 € le kilo

Soit 3.63 € la pièce

Veau pour escalopes

35.90 € le kilo

Soit 7.18 € la pièce

Viande hachée de boeuf

19.90 € le kilo

 

Viande pour baeckoeffa (3 sortes)

31.67 € le kilo

Soit 9.50 € la pièce

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