Aiguillette baronne

27.90 € le kilo

 

Bavette à bifteck

29.90 € le kilo

Soit 4.78 € la pièce

Bifteck

37.90 € le kilo

Soit 5.99 € la pièce

Boeuf à braiser ou pour soupe

26.80 € le kilo

 

Boeuf pour bourguignon

19.90 € le kilo

 

Brochette de bœuf

37.90 € le kilo

Soit 6.90 € la pièce

Brochette de dinde aux abricots

24.40 € le kilo

Soit 3.66 € la pièce

PROMO

Brochette de filet mignon de porc

24.30 € le kilo

Soit 4.62 € la pièce

Brochette de filet mignon de veau

56.00 € le kilo

Soit 10.36 € la pièce

Brochette de lapin aux pruneaux

41.50 € le kilo

Soit 5.81 € la pièce

Brochette de noix de veau

39.90 € le kilo

Soit 6.78 € la pièce

Brochette de pintade

43.20 € le kilo

Soit 6.61 € la pièce

Brochette de poulet

32.90 € le kilo

Soit 5.26 € la pièce

Brochette de volaille

25.20 € le kilo

Soit 3.78 € la pièce

Caroline

23.50 € le kilo

Soit 3.60 € la pièce

Cordon-bleu de dinde

22.90 € le kilo

Soit 6.18 € la pièce

Cordon-bleu de veau

37.90 € le kilo

Soit 8.34 € la pièce

Cordon-bleu latino

31.20 € le kilo

Soit 8.49 € la pièce

Côte de boeuf

37.90 € le kilo

Soit 35.97 € la pièce

Côte ou côte-filet de veau

35.90 € le kilo

Soit 9.05 € la pièce

Côtelette d'agneau

42.80 € le kilo

Soit 5.99 € la pièce

Côtelette d'agneau marinée

42.80 € le kilo

Soit 4.28 € la pièce

Côtelette de porc

16.90 € le kilo

Soit 4.39 € la pièce

Cuisse de lapin

24.00 € le kilo

Soit 6.24 € la pièce

Cuisse de poulet désossée marinée

19.90 € le kilo

 

Cuisse de poulet fermier des Landes

15.90 € le kilo

Soit 5.41 € la pièce

Cuisse de poulet fermier Label Rouge Alsace

13.70 € le kilo

Soit 4.45 € la pièce

Échine de porc avec os

16.90 € le kilo

Soit 3.38 € la pièce

Échine de porc sans os marinée

25.40 € le kilo

Soit 4.06 € la pièce

Échine de porc sans os nature

24.20 € le kilo

Soit 3.97 € la pièce

Émincé de boeuf aux petits légumes

29.90 € le kilo

 

Emincé de dinde mariné

20.30 € le kilo

 

Emincé de lapin aux petits légumes

41.50 € le kilo

 

Émincé de porc

27.00 € le kilo

 

Emincé de poulet mariné

29.90 € le kilo

 

Émincé de veau

37.90 € le kilo

 

Epaule d'agneau avec os

27.50 € le kilo

Soit 41.25 € la pièce

Epaule d'agneau sans os

41.30 € le kilo

Soit 41.30 € la pièce

Faux-filet de boeuf

41.90 € le kilo

Soit 10.06 € la pièce

Faux-filet de boeuf mariné

41.90 € le kilo

Soit 29.71 € la pièce

Faux-filet de porc

25.80 € le kilo

Soit 2.84 € la pièce

Faux-filet de veau

42.90 € le kilo

Soit 6.86 € la pièce

Filet anglais

27.80 € le kilo

Soit 25.24 € la pièce

Filet d'agneau frais

55.30 € le kilo

Soit 11.06 € la pièce

Filet de boeuf

59.90 € le kilo

Soit 8.51 € la pièce

Filet de boeuf aux cèpes et à la crème

59.90 € le kilo

 

Filet de canard

33.90 € le kilo

Soit 14.24 € la pièce

Filet de dinde

18.40 € le kilo

Soit 2.94 € la pièce

Filet de pintade avec peau

40.70 € le kilo

Soit 5.82 € la pièce

Filet de porc roulé pour rôti

25.80 € le kilo

Soit 4.13 € la pièce

Filet de poulet fermier d'Alsace

29.90 € le kilo

Soit 5.50 € la pièce

Filet de veau

55.00 € le kilo

Soit 6.60 € la pièce

Filet de veau aux cèpes et à la crème

55.00 € le kilo

 

Filet mignon de porc

25.80 € le kilo

Soit 14.96 € la pièce

Filet mignon de porc farci au fromage

27.80 € le kilo

Soit 22.80 € la pièce

Filet mignon de porc farci aux abricots

27.80 € le kilo

Soit 24.74 € la pièce

Filet mignon de porc farci aux figues

27.80 € le kilo

Soit 23.30 € la pièce

Filet mignon de porc farci aux pruneaux

27.80 € le kilo

Soit 22.57 € la pièce

Filet mignon mariné

27.80 € le kilo

Soit 27.80 € la pièce

Fleischschnacka à l'ancienne

18.90 € le kilo

Soit 6.65 € la pièce

Foie de veau

40.90 € le kilo

Soit 5.93 € la pièce

Fondue bourguignonne

39.90 € le kilo

Soit 9.97 € la pièce

Fondue bressane ou parisienne

32.20 € le kilo

 

Gigot d'agneau avec os

34.90 € le kilo

Soit 87.25 € la pièce

Gigot d'agneau sans os

49.20 € le kilo

Soit 115.62 € la pièce

Haché mélange boeuf + veau + porc

21.40 € le kilo

 

Jambon pour escalopes de porc

26.00 € le kilo

Soit 3.90 € la pièce

Jarret de veau avec os en tranches

26.50 € le kilo

Soit 6.55 € la pièce

Jurassienne

26.50 € le kilo

Soit 6.23 € la pièce

Langue de boeuf salée

26.50 € le kilo

Soit 39.75 € la pièce

Lapin d'Alsace

14.90 € le kilo

Soit 22.66 € la pièce

Lard fumé à cuire

19.90 € le kilo

Soit 2.49 € la pièce

Lard mariné

18.90 € le kilo

Soit 1.95 € la pièce

Lard salé à cuire

19.90 € le kilo

Soit 3.58 € la pièce

Lardons

24.90 € le kilo

 

Lasagnes fraîches

16.80 € le kilo

Soit 8.90 € la pièce

Merguez boeuf et agneau

20.70 € le kilo

Soit 1.35 € la pièce

Mixed-grill

31.40 € le kilo

Soit 5.81 € la pièce

Palette de lapin

17.10 € le kilo

Soit 2.56 € la pièce

Palette fraîche avec os

17.30 € le kilo

Soit 30.28 € la pièce

Palette sauce diable

23.20 € le kilo

 

Papillote de poulet aux champignons

27.00 € le kilo

Soit 8.10 € la pièce

Paupiette de boeuf

26.60 € le kilo

Soit 5.85 € la pièce

PROMO

Pavé savoyard

26.10 € le kilo

Soit 5.95 € la pièce

Pierrade sur plat

42.90 € le kilo

 

Pierrade viandes

39.90 € le kilo

 

Pique Kebab

23.70 € le kilo

Soit 23.70 € la pièce

Poitrine de porc fraîche

16.90 € le kilo

Soit 1.44 € la pièce

Poitrine de veau farcie

23.90 € le kilo

 

Pomponnette d'agneau

46.60 € le kilo

Soit 7.92 € la pièce

Poulet fermier d'Alsace Label Rouge

12.40 € le kilo

Soit 21.08 € la pièce

Poulet fermier des Landes

14.00 € le kilo

Soit 23.10 € la pièce

Quasi de veau sans os

43.20 € le kilo

Soit 7.78 € la pièce

Ragoût de veau avec os

21.50 € le kilo

 

Rôti de veau sans os

26.90 € le kilo

 

Rouelle de veau

42.90 € le kilo

Soit 5.15 € la pièce

Roulé de veau sans os

26.90 € le kilo

Soit 1.88 € la pièce

Rumsteack

37.90 € le kilo

Soit 6.82 € la pièce

Saucisse blanche de veau blanchie

22.90 € le kilo

Soit 2.18 € la pièce

Saucisse blanche de veau fraîche

22.90 € le kilo

Soit 2.11 € la pièce

Saucisse gourmande

22.90 € le kilo

Soit 2.45 € la pièce

Saucisse pur veau à l'orientale

24.90 € le kilo

Soit 4.48 € la pièce

Serpentin de veau aux fines herbes

30.60 € le kilo

Soit 3.12 € la pièce

Souris d'agneau

31.90 € le kilo

Soit 19.17 € la pièce

Steack haché bolognais

21.90 € l'unité

Soit 3.35 € la pièce

Steak haché de boeuf

22.80 € le kilo

Soit 3.63 € la pièce

Veau pour escalopes

37.90 € le kilo

Soit 7.58 € la pièce

Viande hachée de boeuf

19.90 € le kilo

 

Viande pour baeckoeffa (3 sortes)

31.67 € le kilo

Soit 9.50 € la pièce

Vigneronne

37.90 € le kilo

Soit 9.47 € la pièce

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et de 14h45 à 18h15voir nos points de vente

Vendredi 8h00 à 18h30* voir nos points de vente

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