Aiguillette baronne

29.90 € le kilo

 

Aile de poulet marinée

9.00 € le kilo

Soit 0.94 € la pièce

Bavette à bifteck

31.90 € le kilo

Soit 5.10 € la pièce

Bifteck

39.90 € le kilo

Soit 6.30 € la pièce

Boeuf à braiser ou pour soupe

30.90 € le kilo

 

Boeuf pour bourguignon

22.90 € le kilo

 

Brochette de bœuf

39.90 € le kilo

Soit 7.26 € la pièce

Brochette de dinde aux abricots

24.90 € le kilo

Soit 3.73 € la pièce

Brochette de filet mignon de porc

27.80 € le kilo

Soit 5.28 € la pièce

Brochette de filet mignon de veau

62.90 € le kilo

Soit 11.64 € la pièce

Brochette de lapin aux pruneaux

38.90 € le kilo

Soit 5.45 € la pièce

Brochette de noix de veau

48.50 € le kilo

Soit 8.25 € la pièce

Brochette de pintade

39.90 € le kilo

Soit 6.10 € la pièce

Brochette de poulet

23.90 € le kilo

Soit 3.82 € la pièce

Brochette de volaille

24.90 € le kilo

Soit 3.73 € la pièce

Caroline

30.90 € le kilo

Soit 4.73 € la pièce

Civet de biche sans os

24.40 € le kilo

 

Cordon-bleu de dinde

21.90 € le kilo

Soit 5.91 € la pièce

Cordon-bleu de veau

46.50 € le kilo

Soit 10.23 € la pièce

Cordon-bleu latino

24.00 € le kilo

Soit 6.53 € la pièce

Côte de boeuf

39.90 € le kilo

Soit 39.90 € la pièce

Côte ou côte-filet de veau

38.90 € le kilo

Soit 9.80 € la pièce

Côtelette d'agneau

46.90 € le kilo

Soit 6.57 € la pièce

Côtelette d'agneau marinée

46.92 € le kilo

Soit 4.69 € la pièce

Côtelette de porc

16.90 € le kilo

Soit 4.39 € la pièce

Cuisse de lapin

23.90 € le kilo

Soit 6.21 € la pièce

Cuisse de poulet désossée marinée

19.50 € le kilo

 

Cuisse de poulet fermier Label Rouge Alsace

13.90 € le kilo

Soit 4.52 € la pièce

Échine de porc avec os

16.90 € le kilo

Soit 3.38 € la pièce

Échine de porc sans os marinée

25.40 € le kilo

Soit 4.06 € la pièce

Échine de porc sans os nature

24.20 € le kilo

Soit 3.97 € la pièce

Émincé de boeuf aux petits légumes

31.90 € le kilo

 

Emincé de dinde mariné

21.90 € le kilo

 

Emincé de filet de canard

32.90 € le kilo

 

Emincé de lapin aux petits légumes

34.90 € le kilo

 

Émincé de porc

27.00 € le kilo

 

Emincé de poulet mariné

22.90 € le kilo

 

Émincé de veau

46.50 € le kilo

 

Epaule d'agneau avec os

29.00 € le kilo

Soit 43.50 € la pièce

Epaule d'agneau sans os

43.50 € le kilo

Soit 43.50 € la pièce

Faux-filet de boeuf

45.90 € le kilo

Soit 11.02 € la pièce

Faux-filet de boeuf mariné

45.90 € le kilo

Soit 32.54 € la pièce

Faux-filet de porc

25.80 € le kilo

Soit 2.84 € la pièce

Faux-filet de veau

51.50 € le kilo

Soit 8.24 € la pièce

Filet anglais

27.80 € le kilo

Soit 25.24 € la pièce

Filet d'agneau frais

71.90 € le kilo

Soit 14.38 € la pièce

Filet de boeuf

64.90 € le kilo

Soit 9.22 € la pièce

Filet de boeuf aux cèpes et à la crème

64.90 € le kilo

 

Filet de canard

28.90 € le kilo

Soit 12.14 € la pièce

Filet de dinde

20.90 € le kilo

Soit 3.34 € la pièce

Filet de pintade avec peau

38.90 € le kilo

Soit 5.56 € la pièce

Filet de porc roulé pour rôti

25.80 € le kilo

Soit 4.13 € la pièce

Filet de poulet d'Alsace

20.90 € le kilo

Soit 3.85 € la pièce

Filet de veau

61.90 € le kilo

Soit 7.43 € la pièce

Filet de veau aux cèpes et à la crème

61.90 € le kilo

 

Filet mignon de porc

25.80 € le kilo

Soit 14.96 € la pièce

Filet mignon de porc farci au fromage

28.90 € le kilo

Soit 23.70 € la pièce

Filet mignon de porc farci aux abricots

28.90 € le kilo

Soit 25.72 € la pièce

Filet mignon de porc farci aux figues

28.90 € le kilo

Soit 24.22 € la pièce

Filet mignon de porc farci aux pruneaux

28.90 € le kilo

Soit 23.47 € la pièce

Filet mignon mariné

27.80 € le kilo

Soit 27.80 € la pièce

Fleischschnacka à l'ancienne

18.90 € le kilo

Soit 6.65 € la pièce

Foie de veau

44.90 € le kilo

Soit 6.51 € la pièce

Fondue bourguignonne

39.90 € le kilo

Soit 9.97 € la pièce

Fondue bressane ou parisienne

29.90 € le kilo

 

Fondue Vigneronne

44.10 € le kilo

Soit 11.03 € la pièce

Gigot d'agneau avec os

36.90 € le kilo

Soit 92.25 € la pièce

Gigot d'agneau sans os

52.00 € le kilo

Soit 122.20 € la pièce

Grillade Box 2 kilos

19.60 € l'unité

Soit 39.20 € la pièce

Grillade Box 4 kilos

17.78 € l'unité

Soit 71.10 € la pièce

Haché mélange boeuf + veau + porc

25.10 € le kilo

 

Jambon pour escalopes de porc

26.00 € le kilo

Soit 3.90 € la pièce

Jarret de veau avec os en tranches

33.90 € le kilo

Soit 8.37 € la pièce

Jurassienne

26.50 € le kilo

Soit 6.23 € la pièce

Langue de boeuf salée

28.50 € le kilo

Soit 42.75 € la pièce

Lapin d'Alsace

15.90 € le kilo

Soit 24.18 € la pièce

Lard fumé à cuire

19.90 € le kilo

Soit 2.49 € la pièce

Lard mariné

18.90 € le kilo

Soit 1.95 € la pièce

Lard salé à cuire

19.90 € le kilo

Soit 3.58 € la pièce

Lardons

24.90 € le kilo

 

Lasagnes fraîches

17.90 € le kilo

Soit 9.49 € la pièce

Merguez boeuf et agneau

21.10 € le kilo

Soit 1.37 € la pièce

Mixed-grill

34.10 € le kilo

Soit 6.31 € la pièce

Palette de lapin

17.10 € le kilo

Soit 2.56 € la pièce

Palette fraîche avec os

17.80 € le kilo

Soit 31.15 € la pièce

Palette sauce diable

23.80 € le kilo

 

Papillote de poulet aux champignons

23.90 € le kilo

Soit 7.17 € la pièce

Paupiette de boeuf

32.20 € le kilo

Soit 7.08 € la pièce

Paupiette de veau

29.20 € l'unité

 

Pavé savoyard

40.50 € le kilo

Soit 9.23 € la pièce

Pierrade viandes sur plat

45.20 € le kilo

 

Pique Kebab

22.00 € le kilo

Soit 22.00 € la pièce

Poitrine de porc fraîche

16.90 € le kilo

Soit 1.44 € la pièce

Pomponnette d'agneau

46.90 € le kilo

Soit 8.44 € la pièce

Poulet fermier d'Alsace Label Rouge

10.90 € le kilo

Soit 18.53 € la pièce

Quasi de veau sans os

53.00 € le kilo

Soit 9.54 € la pièce

Ragoût de veau avec os

28.90 € le kilo

 

Rôti de veau sans os

35.90 € le kilo

 

Rouelle de veau

52.70 € le kilo

Soit 6.32 € la pièce

Roulé de filet de dinde

20.90 € le kilo

 

Roulé de veau sans os

35.90 € le kilo

Soit 2.51 € la pièce

Rumsteack

39.90 € le kilo

Soit 7.18 € la pièce

Saucisse blanche blanchie

22.90 € le kilo

Soit 2.18 € la pièce

Saucisse blanche fraîche

22.90 € le kilo

Soit 2.11 € la pièce

Saucisse gourmande

22.90 € le kilo

Soit 2.45 € la pièce

Serpentin de veau aux fines herbes

40.50 € le kilo

Soit 4.13 € la pièce

Souris d'agneau

31.90 € le kilo

Soit 19.17 € la pièce

Steack haché bolognais

23.96 € l'unité

Soit 3.67 € la pièce

Steak haché de boeuf

26.20 € le kilo

Soit 4.17 € la pièce

Tendron de veau avec os

23.50 € le kilo

 

Tomate farcie

21.00 € le kilo

Soit 2.73 € la pièce

Tranches de gigot d'agneau marinées

39.90 € le kilo

Soit 9.62 € la pièce

Veau pour escalopes

46.50 € le kilo

Soit 9.30 € la pièce

Viande hachée de boeuf

22.90 € le kilo

 

Viande pour baeckoeffa (3 sortes)

31.67 € le kilo

Soit 9.50 € la pièce

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Mardi au Jeudi 8h00 à 12h15
et de 14h45 à 18h15* voir nos points de vente

Vendredi 8h00 à 18h30* voir nos points de vente

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