Aiguillette baronne

27.90 € le kilo

 

Bavette à bifteck

27.90 € le kilo

Soit 4.46 € la pièce

Bifteck

36.50 € le kilo

Soit 5.77 € la pièce

Boeuf à braiser ou pour soupe

26.80 € le kilo

 

PROMO

Boeuf pour bourguignon

17.00 € le kilo

 

Brochette de bœuf

36.50 € le kilo

Soit 6.64 € la pièce

Brochette de dinde aux abricots

24.40 € le kilo

Soit 3.66 € la pièce

Brochette de filet mignon de porc

27.80 € le kilo

Soit 5.28 € la pièce

Brochette de filet mignon de veau

55.00 € le kilo

Soit 10.18 € la pièce

Brochette de lapin aux pruneaux

41.50 € le kilo

Soit 5.81 € la pièce

Brochette de noix de veau

37.90 € le kilo

Soit 6.44 € la pièce

Brochette de pintade

43.20 € le kilo

Soit 6.61 € la pièce

Brochette de poulet

32.90 € le kilo

Soit 5.26 € la pièce

Brochette de volaille

25.20 € le kilo

Soit 3.78 € la pièce

Caroline

23.50 € le kilo

Soit 3.60 € la pièce

Cordon-bleu de dinde

22.90 € le kilo

Soit 6.18 € la pièce

Cordon-bleu de veau

35.90 € le kilo

Soit 7.90 € la pièce

Cordon-bleu latino

31.20 € le kilo

Soit 8.49 € la pièce

Côte de boeuf

36.50 € le kilo

Soit 34.64 € la pièce

Côte ou côte-filet de veau

33.90 € le kilo

Soit 8.54 € la pièce

Côtelette d'agneau

39.80 € le kilo

Soit 5.57 € la pièce

Côtelette d'agneau marinée

39.80 € le kilo

Soit 3.98 € la pièce

Côtelette de porc

16.90 € le kilo

Soit 4.39 € la pièce

Cuisse de lapin

24.00 € le kilo

Soit 6.24 € la pièce

Cuisse de poulet désossée marinée

19.90 € le kilo

 

Cuisse de poulet fermier des Landes

16.40 € le kilo

Soit 5.58 € la pièce

Cuisse de poulet fermier Label Rouge Alsace

13.70 € le kilo

Soit 4.45 € la pièce

Échine de porc avec os

16.90 € le kilo

Soit 3.38 € la pièce

Échine de porc sans os marinée

25.40 € le kilo

Soit 4.06 € la pièce

Échine de porc sans os nature

24.20 € le kilo

Soit 3.97 € la pièce

Émincé de boeuf aux petits légumes

27.90 € le kilo

 

Emincé de dinde mariné

20.30 € le kilo

 

Emincé de lapin aux petits légumes

41.50 € le kilo

 

Émincé de porc

27.00 € le kilo

 

Emincé de poulet mariné

29.90 € le kilo

 

Émincé de veau

35.90 € le kilo

 

Epaule d'agneau avec os

25.90 € le kilo

Soit 38.85 € la pièce

Epaule d'agneau sans os

38.90 € le kilo

Soit 38.90 € la pièce

Faux-filet de boeuf

41.00 € le kilo

Soit 9.84 € la pièce

Faux-filet de boeuf mariné

41.00 € le kilo

Soit 29.07 € la pièce

Faux-filet de porc

27.70 € le kilo

Soit 3.05 € la pièce

Faux-filet de veau

40.90 € le kilo

Soit 6.54 € la pièce

Filet anglais

27.80 € le kilo

Soit 25.24 € la pièce

Filet d'agneau frais

55.30 € le kilo

Soit 11.06 € la pièce

Filet de boeuf

57.90 € le kilo

Soit 8.22 € la pièce

Filet de boeuf aux cèpes et à la crème

57.90 € le kilo

 

Filet de canard

33.90 € le kilo

Soit 14.24 € la pièce

Filet de dinde

18.40 € le kilo

Soit 2.94 € la pièce

Filet de pintade avec peau

40.70 € le kilo

Soit 5.82 € la pièce

Filet de porc roulé pour rôti

27.70 € le kilo

Soit 4.43 € la pièce

Filet de poulet fermier d'Alsace

29.90 € le kilo

Soit 5.50 € la pièce

Filet de veau

54.00 € le kilo

Soit 6.48 € la pièce

Filet de veau aux cèpes et à la crème

54.00 € le kilo

 

Filet mignon de porc

25.80 € le kilo

Soit 14.96 € la pièce

Filet mignon de porc farci au fromage

27.80 € le kilo

Soit 22.80 € la pièce

Filet mignon de porc farci aux abricots

27.80 € le kilo

Soit 24.74 € la pièce

Filet mignon de porc farci aux figues

27.80 € le kilo

Soit 23.30 € la pièce

Filet mignon de porc farci aux pruneaux

27.80 € le kilo

Soit 22.57 € la pièce

Filet mignon mariné

27.80 € le kilo

Soit 27.80 € la pièce

Fleischschnacka à l'ancienne

18.90 € le kilo

Soit 6.65 € la pièce

Foie de veau

40.90 € le kilo

Soit 5.93 € la pièce

Fondue bourguignonne

39.90 € le kilo

Soit 9.97 € la pièce

Fondue bressane ou parisienne

32.20 € le kilo

 

Gigot d'agneau avec os

32.90 € le kilo

Soit 82.25 € la pièce

Gigot d'agneau sans os

46.40 € le kilo

Soit 109.04 € la pièce

Haché mélange boeuf + veau + porc

21.40 € le kilo

 

Jambon pour escalopes de porc

26.00 € le kilo

Soit 3.90 € la pièce

Jarret de veau avec os en tranches

24.50 € le kilo

Soit 6.05 € la pièce

Jurassienne

26.50 € le kilo

Soit 6.23 € la pièce

Langue de boeuf salée

23.90 € le kilo

Soit 35.85 € la pièce

Lapin d'Alsace

14.60 € le kilo

Soit 22.21 € la pièce

Lard fumé à cuire

18.90 € le kilo

Soit 2.36 € la pièce

Lard mariné

18.90 € le kilo

Soit 1.95 € la pièce

Lard salé à cuire

18.90 € le kilo

Soit 3.40 € la pièce

Lardons

23.60 € le kilo

 

Lasagnes fraîches

16.80 € le kilo

Soit 8.90 € la pièce

Merguez boeuf et agneau

20.70 € le kilo

Soit 1.35 € la pièce

Mixed-grill

30.60 € le kilo

Soit 5.66 € la pièce

Palette de lapin

17.10 € le kilo

Soit 2.56 € la pièce

Palette fraîche avec os

17.30 € le kilo

Soit 30.28 € la pièce

Palette sauce diable

23.20 € le kilo

 

Papillote de poulet aux champignons

27.00 € le kilo

Soit 8.10 € la pièce

Paupiette de boeuf

26.00 € le kilo

Soit 5.72 € la pièce

Pavé savoyard

30.20 € le kilo

Soit 6.89 € la pièce

Pierrade sur plat

42.90 € le kilo

 

Pierrade viandes

39.90 € le kilo

 

PROMO

Pique Kebab

20.60 € le kilo

Soit 20.60 € la pièce

Poitrine de porc fraîche

16.90 € le kilo

Soit 1.44 € la pièce

Poitrine de veau farcie

22.90 € le kilo

 

Pomponnette d'agneau

46.60 € le kilo

Soit 7.92 € la pièce

Poulet fermier d'Alsace Label Rouge

12.70 € le kilo

Soit 21.59 € la pièce

Poulet fermier des Landes

14.00 € le kilo

Soit 23.10 € la pièce

Quasi de veau sans os

40.90 € le kilo

Soit 7.36 € la pièce

Ragoût de veau avec os

21.50 € le kilo

 

Rôti de veau sans os

26.50 € le kilo

 

Rouelle de veau

40.90 € le kilo

Soit 4.91 € la pièce

Roulé de veau sans os

26.50 € le kilo

Soit 1.86 € la pièce

Rumsteack

36.50 € le kilo

Soit 6.57 € la pièce

Saucisse blanche de veau blanchie

22.90 € le kilo

Soit 2.18 € la pièce

Saucisse blanche de veau fraîche

22.90 € le kilo

Soit 2.11 € la pièce

PROMO

Saucisse gourmande

19.20 € le kilo

Soit 2.05 € la pièce

Serpentin de veau aux fines herbes

30.20 € le kilo

Soit 3.08 € la pièce

Souris d'agneau

29.90 € le kilo

Soit 17.97 € la pièce

Steack haché bolognais

21.40 € l'unité

Soit 3.27 € la pièce

Steak haché de boeuf

22.80 € le kilo

Soit 3.63 € la pièce

Veau pour escalopes

35.90 € le kilo

Soit 7.18 € la pièce

Viande hachée de boeuf

19.90 € le kilo

 

Viande pour baeckoeffa (3 sortes)

31.67 € le kilo

Soit 9.50 € la pièce

Vigneronne

35.90 € le kilo

Soit 8.97 € la pièce

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Mardi au Jeudi 8h00 à 12h15
et de 14h45 à 18h15voir nos points de vente

Vendredi 8h00 à 18h30* voir nos points de vente

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