TOUS NOS PRODUITS DE LA GAMME BOEUF

Viande de génisse limousine, donc exclusivement issue d'élevages traditionnels français

Viande de boeuf, porc et agneau

coupée pour baeckeoffa

VIANDE POUR BAECKOEFFA (3 SORTES)

Viande de boeuf, porc et agneau déjà découpée pour baeckeoffa. Portion de 300 grammes de viande crue par personne. Pieds de porc non compris.

Conseil de préparation : Par portion, rajouter 5 gr de sel, 3 gr d'ail pilé, 3 gr de persil haché, 8 gr de céleri rave, un peu de poivre, thym moulu et feuilles de laurier. Mouiller avec 6 cl de vin blanc, de façon à recouvrir le tout et laisser mariner une nuit. Le lendemain, préparer, toujours par portion, 40 gr d'oignons ciselés, 40 gr de poireaux en julienne, 280 gr de pommes de terre épluchées et coupées en fines rondelles, ainsi que 40 gr de carottes en tranches fines. Garnir le fond d'un moule à baeckeoffa beurré, de morceaux de pied de porc. Couvrir de la moitié des légumes salés à 10 gr de sel par kilo. Poser par-dessus la viande marinée avec les éléments de la marinade puis le reste des légumes. Ajouter 4 cl de vin blanc et fermer hermétiquement le couvercle et cuire au four, 60 mn à 180°C puis 120 mn à 120°C. 

QUANTITÉ PORTION :
1kg soit 1000g
Poids total : 0.300kg
Montant : 9.5 € TTC
Le poids minimal de ce produit est de 0.000 kilogrammes (soit 000 grammes)

9.50 € TTC

31.67 € le kilo TTC

Nombre de lots IDENTIQUES
Connectez-vous pour continuer

PRODUITS SIMILAIRES

Epaule d'agneau sans os

41.30 € le kilo

Soit 41.30 € la pièce

Boeuf à braiser ou pour soupe

26.80 € le kilo

 

Échine de porc sans os nature

24.20 € le kilo

Soit 3.97 € la pièce

EN PROMOTION

PROMO

Charcuterie mélange

21.60 € le kilo

Soit 0.30 € la pièce

PROMO

Noix de jambon cuite

20.00 € le kilo

Soit 23.86 € la pièce

PROMO

Saucisse viennoise

19.20 € le kilo

Soit 1.34 € la pièce

PROMO

Faux-filet de boeuf

36.10 € le kilo

Soit 8.66 € la pièce

HORAIRES

OUVERT

Mardi au Jeudi 8h00 à 12h15
et de 14h45 à 18h15voir nos points de vente

Vendredi 8h00 à 18h30* voir nos points de vente

Samedi 7h30 à 13h* voir nos points de vente

FERMÉ

Dimanche et Lundi

RETRAIT EN MAGASIN

Retrait dans le magasin de votre choix parmi nos 5 points de vente. 

Livraison à domicile offerte pour villes et villages autour de nos magasins*

*voir villages concernés et conditions dans CGV article 7

LIVRAISON ET EXPEDITION

Livraison offerte aux villages limitrophes voir CGV art.7. 

Expédition Chronofresh dans toute la France (hors DOM-TOM et îles non reliées par la route), offerte pour tout achat de plus de 240 € et réduite à 15 € entre 150 € et 240 € d'achat. 

PAIEMENT SÉCURISÉ

Par carte bancaire

LIVRAISON

Sous température dirigée

À VOTRE ÉCOUTE

au 03.89.69.72.25 ou au 07.71.82.63.92

FRAIS DE PORT OFFERTS

A partir de 240 € d'achat (limités à 15 € à partir de 150 €)