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Veaux de race à viande, rigoureusement sélectionnés dans le Limousin

Faux filet de veau

Boucherie Hertzog  >  Viandes  >  Viandes  > 

Faux-filet de veau

FAUX-FILET DE VEAU

Pièce de veau issue du carré de veau, très tendre et juteuse, excellente aussi bien au four en un morceau, ou en steacks à la poêle ou au BBQ.

Un vrai délice accompagné d'une sauce aux morilles !

Conseils de cuisson : à la poêle ou au barbecue, vous grillerez les steacks (choisir l'option "TRANCHES") assez rapidement. Vous pourrez les laisser nature ou les mariner. 

En morceau vous cuirez le faux-filet de veau au four pendant environ 45 minutes (choisir l'option "KILO" et indiquez le poids souhaité - prévoir 200 grs / personne)

QUANTITÉ KILO :
0.160kg soit 160g
Poids total : kg
Montant : € TTC
Le poids minimal de ce produit est de 0.160 kilogrammes (soit 160 grammes)

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