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Poitrine de porc fraîche

POITRINE DE PORC FRAÎCHE

Appelée aussi "lard frais", la poitrine accompagne la cuisson de nombreux plats : choucroute, potées, légumes... En été, vous pourrez la griller au barbecue à condition qu'elle soit coupée en tranches plus ou moins fines. Dans ce cas vous pourrez la mariner ou la consommer nature.

Si vous choisissez en "CENTIMÈTRE" vous aurez des tranches que vous pourrez griller ou cuisiner avec la choucroute. Indiquez la taille en centimètres de l'épaisseur des tranches souhaitées. Environ 1 centimètre pour griller et environ 4-5 centimètres pour mettre dans la choucroute.

QUANTITÉ KILO :
0.200kg soit 200g
Poids total : kg
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