TOUS NOS PRODUITS DE LA GAMME LE FUMÉ ET LE SALÉ

Viandes salées et fumées au bois de hêtre selon les traditions artisanales. 

Cotis fumé

COTIS FUMÉ

Côtis de porc avec os, saumuré puis fumé, à cuire avec une choucroute ou dans de l'eau frémissante pendant 1 heure 15 minutes environ. Cuit dans l'eau, le côtis se sert avec une salade verte ou une salade de pommes de terre. Se présente en pièces de 930 grs en moyenne.

Allergènes : -

QUANTITÉ PIÈCE :
1kg soit 1000g
Poids total : 0.930kg
Montant : 10.04 € TTC
Le poids minimal de ce produit est de 0.000 kilogrammes (soit 000 grammes)

10.04 € TTC

10.80 € le kilo TTC

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Cervelas de veau

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Saucisse blanche de veau fraîche

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Jarret de veau avec os en tranches

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Saucisse blanche de veau blanchie

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