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Saucisses de viande

SAUCISSE DE VIANDE

Un des produits typiques de notre belle région, la saucisse de viande est composée de boeuf et de porc, et est embossée en boyaux toriques de 950 grammes environ. Notre recette, élaborée par Victor Hertzog, a été primée MEDAILLE D'ARGENT lors du concours regroupant tous les artisans bouchers-charcutiers alsaciens. Excellente coupée en rondelles dans une salade de saucisse avec des tomates, des oignons, du fromage à pâte cuite, des oeufs, des cornichons... ou encore avec d'autres ingrédients suivant l'imagination et le choix du client !

La saucisse de viande peut également se faire griller, coupée en grosses rondelles qu'on pourra enfiler sur une brochette afin d'en faciliter la cuisson.

Allergène : gluten

QUANTITÉ KILO :
0.025kg soit 025g
Poids total : kg
Montant : € TTC
Le poids minimal de ce produit est de 0.025 kilogrammes (soit 025 grammes)

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